【メディア】TBS「THE TIME,」にて紹介されました
2024年3月29日放送(TBS系列)
以下の内容で放送されました。
アドリア洋菓子店では1日約5kg使用していて、仕入れ値は約3割上昇している。お店ではチョコレートケーキを30円値上げしていて今後も値上げが懸念されている。背景にあるのはカカオの不作である。
ビーンショックは世界的に大きな影響を与えている。カカオ先物価格は1tあたり1万ドルを超えた。
昨年末から2倍以上となっている。
この影響で大手菓子メーカーは続々と値上げを発表している。カカオは実ができるまで3~4年である。専門家は国産のカカオを原料として使うようになるという。
沖縄や小笠原諸島のほか宮崎市内でも栽培が始まっている。宮崎で141本のカカオの栽培をする大田原さんは日照時間や雨量が豊富でカカオ栽培に適しているという。